根本製菓
送料無料 お好みせんべい詰合わせセット
お好みで組み合わせてお楽しみください。
ギフトにも喜ばれています。
昭和3年創業。“美味しい せんべい”に、こだわり続けた伝統の味をお楽しみください。
・せんべい原料米は国産のものを使用し、「秘伝のたれ」で焼き上げました。
・『お菓子作りの原点は、楽しく作ること』 感謝の気持ちで一つひとつのせんべいを
丁寧に仕上げました。
“日本人でよかった”とホッとする、そんなせんべい、ひとときをお届けします。
(1)黒胡麻醤油煎 国内産うるち米100%使用、黒胡麻を生地に練り込胡麻の風味が効いたまがり焼きせんべいです。 |
(2)まがり醤油煎 国内産うるち米100%使用、かつお風味のたまり醤油で仕上げたまがり焼きせんべいです。 |
(3)青のり醤油煎 国内産うるち米100%使用、シンプルに醤油で仕上げた青のり焼きせんべいです。 |
(4)砂糖せん 国内産うるち米100%使用。かつお風味のたまり醤油で仕上げたせんべいに甘い砂糖で仕上げました。 |
(5)ざらめ醤油煎 国内産うるち米100%使用、まがりせんべいに、甘いザラメとしょっぱい醤油で仕上げた甘辛せんべいです飽きのこない味付けです。 |
(6)焼きのり醤油煎 国内産うるち米100%使用、国産黒海苔を使い醤油せんべいで仕上げたまがり焼きせんべいです。 |
(7)生姜糖醤油煎 国産うるち米100%使用、醤油せんべいに甘い砂糖と生生姜で仕上げました。生姜は、国産使用、生姜風味豊かなせんべいです。 |
(8)抹茶せん 国内産うるち米100%使用、醤油せんべいに砂糖に宇治産抹茶を混ぜ仕上げました。、香り、味わい、旨み豊かな抹茶せんべいです。 |
(9)ざらめみかん煎 国内産うるち米100%使用、まがりせんべいに、甘いザラメと醤油せんべい、みかんの皮で仕上げたみかんの風味とざらめの味が絶妙です。 |
(10)ざらめ一味胡麻煎 国内産うるち米100%使用、まがりせんべいに、甘いザラメと醤油せんべい、黒胡麻、一味唐辛子で仕上げた逸品です。 |
(11)こだわりしょうゆ煎 青のり ※化学調味料不使用 茨城県産まがり煎餅に、茨城産二年仕込み醤油を使用しました。 |
(12)こだわりしょうゆ煎 胡麻 ※化学調味料不使用 茨城県産まがり煎餅に、茨城産二年仕込み醤油を使用しました。 |
(13)そぼく味お醤油せん 醤油 ※化学調味料不使用 茨城県産まがり煎餅に、茨城産二年仕込み醤油を使用しました。素朴な醤油の香りをお楽しみください。 |
(14)みるきー素焼き煎 ※化学調味料不使用 ミルキークイーン発祥の地茨城から、甘みと香りが強く色つやも抜群のやわらかいお米で作りました。お好きなものを乗せてお召し上がりください。 |
※袋にチャックがついていません。封を切ったあとは早めにお召し上がりください。 | |
縦235mm×横360mm×高さ145mmの箱にお入れしてお届けします。 | ※袋にチャックがついていません。封を切ったあとは早めにお召し上がりください。 |
★ 国際ジャーナルで紹介されました。 ★
美味しい“ざらめせん”ができるまで | |
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1.成形 せんべいは、生地から丁寧に作り、型を抜きます。 残った生地は、新しい生地と一緒に型抜きされます。 |
2.乾燥 せんべいの食感はここで決まります。 お客様の笑顔を思い浮かべながら乾燥させます。 |
3.焼き 強火で焦げないように、せんべいを焼き上げます。 色だしの着色は行いません。 |
4.味付け 焼いたせんべいはかごに入れられ秘伝のタレにつけて、じっくり味付けします。 |
5.ざらめかけ せんべいに、ざらめ砂糖をふんだんにかけます。 |
6.仕上げ乾燥 ゆっくり丁寧に乾燥させて“ざらめせん”の出来上がり。 |